Китайское барбекю

Идеальное сочетание корейских и японских традиций барбекю, китайский вариант отличается разнообразием соусов для макания и уникальными методами приготовления.

• Выбор ингредиентов: Каждый гость сам выбирает мясо и овощи, предпочитаемые именно ему.
• Обжаривание: Порция за порцией гости самостоятельно жарят продукты, используя специальные щипцы для гриля.
• Маринад: Особенность китайского барбекю заключается в сложных маринадах, придающих мясу неповторимый аромат и вкус.